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河源菜价与珠三角相当

2011-10-18 11:06 [来源]:未知 作者:admin

 

我市的蔬菜价格普遍偏高。近日,在市区一超市,油菜心卖2.38元/斤。本报记者 黄赞福 摄

     日前,家住市区绿苑小区的李女士从深圳回到河源,作为家庭主妇的她,最大的感受是河源的菜价与深圳差不多。

    为什么我市的菜价偏高?市农业局近日做了一项调查,结果显示,我市的蔬菜价格偏高主要由蔬菜市场供需失衡、蔬菜产业较为落后两方面原因造成。

    目前,我市已经着手调研,并赴广州从化等地取经,寻找彻底解决菜价偏高问题的办法。市委书记陈建华日前也在“公仆信箱”上表示,要通过标本兼治的办法来解决蔬菜等物价偏高问题:一是多建和改造农副产品批发市场和肉菜市场;二是实施“菜篮子”工程;三是加强物价管理。


现象:蔬菜价格偏高

    在老城中心市场,几位档主告诉记者,本地菜少是导致蔬菜价格偏高的原因。档主李先生说,市区大部分菜贩都是从中心市场批发蔬菜,而他档里的瓜果类蔬菜主要是从惠州运过来的,增加了运费,而且当地瓜果类蔬菜较少,几经转手,价格也随之抬高。

    档主李阿姨的叶类蔬菜是从紫金临江运过来的。在她的档里,油麦菜每斤只需1元,菜心只需1.8元。“本地菜供应量比较少,如果有充足的本地菜,菜价就不会贵。”李阿姨告诉记者,她的菜是从临江一些菜农手中批发的,因那里大部分蔬菜都销住外地,因此卖给当地菜贩的量很少。

    据老城中心市场的工作人员介绍,市区的蔬菜大部分是从中心市场批发的,而中心市场的蔬菜80%又是从惠州等地运过来的,成本高了,蔬菜价格自然也高。


原因:两大因素导致

    针对群众反映的蔬菜市场“穷人吃贵米”现象,市农业局最近做了一项调查,结果显示,我市菜价偏高的原因主要有两方面。

    一是蔬菜市场供需失衡。从流通环节来看,主要是由于我市缺乏大型的蔬菜批发市场,供需不平衡造成菜价偏高。目前,我市没有一家大型的农产品批发市场。老城中心市场是我市蔬菜产品主要批发交易地,但该市场面积小、设施落后,并不具备农副产品贮藏、批发和交易的功能。种植大户、批发商等利用中心市场附近的街道进行交易,批发交易时间为凌晨4—6时,每天必须在天亮前完成交易。

    从市场调查来看,我市50%以上的县、镇街市场的蔬菜缺口大,40%—50%的蔬菜需外调,而市区70%的蔬菜需从外地调入,主要来源是惠州江北农批市场及我市周边蔬菜基地。而我市1000亩以上蔬菜基地主要由外地企业投资经营,生产的蔬菜主要供往港澳、深圳等地。从销售季节、品种来看,我市生产的蔬菜主要以叶类菜为主,反季节菜、早熟蔬菜及大棚蔬菜发展较为滞后,瓜果类蔬菜80%需从外市调入。因此,蔬菜生产处于粗放型经营状态,蔬菜价格波动较大。

    二是蔬菜产业较为落后。主要表现为我市的蔬菜产业化经营较为落后,蔬菜贮藏、加工能力不强,蔬菜基地基础设施较差,营销体系建设缓慢。目前,我市还没有一家本地的龙头企业从事蔬菜产业经营,集约化程度低、抗风险能力差,蔬菜生产主要以单家独户生产经营为主。至去年底,我市共有蔬菜加工企业3家,其中仅有1家有一定的规模,其它都是小作坊式加工,蔬菜加工仅占蔬菜总量的2.71%左右。全市果蔬保鲜冷库库容仅有5000吨左右,目前没有一家进行蔬菜深加工、出口蔬菜的企业。此外,我市的蔬菜从生产到销售整个链条的社会化服务还比较落后。全市现有的652个农民专业合作经济组织中,从事蔬菜营销的专业合作经济组织只有12个。

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